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卤菜技术培训 上哪学习卤菜配方 正宗川味卤菜教学

区域:
淮安 > 洪泽
类别:
厨师培训
地址:
江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
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苏州枫味源卤菜培训学习课程安排
(一)、做卤菜所需原料的选择及技巧。
(二)、卤菜加工制作全流程与技巧实操.
(三)、各种配料的处理方法与技巧实操。
(四)、所需几十种香料的识别配料配方。
(五)、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
(六)、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 。
(七)、后期电话辅导,开店疑难问题解决 。
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