重庆冷串串培训 冷串串底料配方 特色冷串串培训

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一   冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。
二   冷串串特点：有色有味，香气浓郁，令人回味悠长；麻辣鲜美，齿颊留香，让人百吃不厌；推陈出 新，品种繁多，使连忘返。 是快餐小吃店的***项目

三   味必特培训模式：
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