干海参什么样的 干海参泡发的正确方法
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道，泡发率高，特级品质，纯淡干大连海参。
掏宝搜索：【紫璜台海参】 注意店铺名字叫：【紫璜台】
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首先我们来说说什么样的海参比较好？
1、海参外形：海参体型完整，背上的刺坚挺完整，腹部底足紧密清晰，个体相对比较大，肉质肥厚；满足这些条件的海参都是比较好的海参。
2、盐含量多少，当然一般比较正规的品牌海参都是有明确的含盐量标注，关于含盐量国家有详细的规定。
干海参（GB 31602—2015）》2016年11月13日实施。
标准明确规定，干海参盐分≤40%。
外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%
特级海参，含盐量 ≤12%
一级海参，含盐量 ≤20%
二级海参，含盐量 ≤30%
三级海参，含盐量 ≤40%
当然除了这些数字之外，你可以用简单的方法：用舌头舔一舔海参，如果盐味比较重的通常都是含盐量比较高的，淡淡的盐味或者无盐味的都是不错的。
这里要纠正大家一个观点，海参是还有盐分的，并不是完全无盐（海洋生物的海参自带5-10%含盐量），国家标准规定只要不超过40%，但是有很多不法商家会加很多盐，远远超过40%。
为什么海参价格不一样？
因为海参是干货海产，一些不良商家在海参干制过程中加入更多的盐，降低海参成本获取高额利润，成本降低了，再降低一下价格，就能提升销量，但是实际利润根本就没减少。只是消费者吃亏了，所以才有了低价海参，实际上就是添加超标的劣质海参。
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海参市场各种品牌，哪家比较靠谱
海参市场的水很深，以次充好，大量加盐的海参比比皆是，毕竟用海参的钱买到的却是盐还是很可惜的；如果你不知道选哪家的海参的话，小编建议你试试紫璜台海参，可以掏宝上找到，无任何添加的特级海参，尤其时紫璜台的速发海参，泡发率高，口感劲道。有需要的朋友可以在掏宝搜索框输入：紫璜台海参 点击搜索即可，另外注意一下，店铺名字就叫紫璜台，别进错店铺了。
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在这一思路指导下，今年双11期间海内外超100万商家、52大核心商圈、近10万智慧门店、60万家零售小店、5万家小店、4000家天猫小店以及3万村淘点全部纳入到阿里新零售的版图中，并在这次双11大战中起到关键作用。
以“新物种”盒马鲜生为例，据CEO侯毅透露，目前盒马每一个平方米的产出是传统商场的3.8倍，开业至今用户的留存率始终维持在55%-60%之间，线上销售占比已经达到70%。
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2、盐含量多少，当然一般比较正规的品牌海参都是有明确的含盐量标注，关于含盐量国家有详细的规定。
干海参（GB 31602—2015）》2016年11月13日实施。
标准明确规定，干海参盐分≤40%。
外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%
特级海参，含盐量 ≤12%
一级海参，含盐量 ≤20%
二级海参，含盐量 ≤30%
三级海参，含盐量 ≤40%
当然除了这些数字之外，你可以用简单的方法：用舌头舔一舔海参，如果盐味比较重的通常都是含盐量比较高的，淡淡的盐味或者无盐味的都是不错的。
这里要纠正大家一个观点，海参是还有盐分的，并不是完全无盐（海洋生物的海参自带5-10%含盐量），国家标准规定只要不超过40%，但是有很多不法商家会加很多盐，远远超过40%。
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海参市场的水很深，以次充好，大量加盐的海参比比皆是，毕竟用海参的钱买到的却是盐还是很可惜的；如果你不知道选哪家的海参的话，小编建议你试试紫璜台海参，可以掏宝上找到，无任何添加的特级海参，尤其时紫璜台的速发海参，泡发率高，口感劲道。有需要的朋友可以在掏宝搜索框输入：紫璜台海参 点击搜索即可，另外注意一下，店铺名字就叫紫璜台，别进错店铺了。
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以“新物种”盒马鲜生为例，据CEO侯毅透露，目前盒马每一个平方米的产出是传统商场的3.8倍，开业至今用户的留存率始终维持在55%-60%之间，线上销售占比已经达到70%。
