重庆小面 孙大妈重庆小面 重庆小面怎么做

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重庆小面经营方式简单快捷 ，成本低，利润高，口感好，深受人们喜

爱
  小面就是北方人说的面条，人称为小面，可见对它的深爱。小面分

量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至声明在

外的火锅。吃小面，吃得是一种文化，吃的也是一种享受，大街小巷

中，随处可以听到这样的声音：老板，二两小面，汤宽点，青多点，

面硬点，搞快点……”几勺调料，少量葱花青菜，二两面条，无论是

大老板、小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那种满足的感

觉。

重庆小面是孙大妈小吃学校培训的主要培训项目之一，有想学重庆小

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