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俏亿佳粉面王 开一店顶五店 重庆小面加盟

区域:
邯郸 > 峰峰矿区
类别:
餐饮加盟
地址:
济南市历下区明湖东路
俏亿佳粉面王 开一店顶五店 重庆小面加盟

招商经理:徐经理,咨询Q Q:178056676,咨询电话:15689737954。重庆小面加盟,小面加盟,重庆小面的做法,重庆小面加盟去哪里。开一家粉面店,是综合重庆小面、酸辣粉、土豆粉、米粉,麻辣烫的综合项目,设备工具基本相同,高汤、红油、底料都一样,不增加投资的情况下,就可以多做几个产品,达到了开一店等于五店的功能。开一家粉面店,设备工具投资几千元,即可以开一家你喜欢的粉面店,将粉面店开在步行街,商场,超市,学校,小区,市场等地,粉面类产品是年轻人的爱。
重庆小面是一款发源于山城重庆的小吃,属于汤面类型,麻辣味型。主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。
佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。
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