特色美食黄家烤肉

黄家烤肉制法独特、驰名全国的风味名吃。已有300多年历史。其特点是皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口，食而不腻，易存放。烩白菜、炖豆腐别具风味。
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  黄家烤肉的吃法多种多样，既可做酒肴又可做饭菜。单吃鲜香可口，不同的部位具有不同的特色。烤猪中间部分的两条里脊是部位，其肉色质鲜艳，嫩而好嚼；作为酒肴甚佳；质量好，营养高。由于猪肉经过特制高温炉焖烤后，水分降低，脂肪减少，蛋白质成份相对增加，且无菌、易贮存，携带方便，所以是老幼皆宜的高级营养食品。
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  章丘御卿祥黄家烤肉在传统烧烤基础上，进行升级改良，采用优质带皮猪五花肉（平均每块6-10斤）经划刀后放到配好的腌渍料中浸泡腌制，根据每天销售量的多少酌情烤制，保证了口味的一致，让顾客朋友们吃到真真正正的烤肉产品。
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  章丘黄家烤肉加盟产品让人们在品尝美食的同时，体验烧烤乐趣，备受年轻人喜爱，美食给人们带来的是快乐的生活体验，章丘黄家烤肉将快乐理念融入经营过程中，以特色在行业内赢得超高的关注度。
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