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麻辣香锅特点：以麻辣为主，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟；降低人工成本稳定餐品质量，操作简单，消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源。麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅、干净卫生，制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求口味独特，食物保持纯朴与自然，讲究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同时，还能有益于身心健康。几十平米店面，几万元资金，三个月盈利。真正的低门槛、高利润，一次投资，受益。
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