邯郸小吃豆腐脑培训学校 专业早餐培训 酸辣粉培训
邯郸小吃豆腐脑培训学校 专业早餐培训 酸辣粉培训学校
金龙餐饮培训师傅手把手教学,欢迎先参观品尝,用味道说话!
食为先豆腐花全套技术学费统一300元,传授全套技术,核心技术和配方,豆腐花原材料进货渠道,豆腐花开店要注意的事项等等
豆腐脑全套技术培训内容:
1、豆子的选用及制作豆粉、打浆技术;
2、豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求;
3、豆浆如何漏渣;
4、豆浆入锅煮沸,打浮沫的方法;
5、纱布滤网过滤煮熟的豆浆,提取豆渣的技巧;
6、点卤的时间及技巧;
7、豆腐花老与嫩的控制;
8、豆腐花老与嫩不均的原因;
9、豆腐花口味的调制及配料;
金龙小吃培训项目包括: 1 早餐类: 无矾大油条,炸糖糕,炸菜角,豆腐脑 豆浆,胡辣汤,皮蛋瘦肉粥,八宝粥 、千里香馄饨、灌汤包、各种小笼包、素馅大包、水煎包,蒸饺。
2 面点类: 安徽牛肉板面 、羊肉烩面、 贵州凉面,香辣面、朝鲜面,手擀面,扯面,陕西凉皮、香米皮、七彩凉皮,蔬菜米皮、米线、麻辣烫、串串香,香辣面、朝鲜面,擀面皮,酸辣粉,砂锅米线,云南米线,牛肉拉面,刀削面,炒面,
3 饼类:肉馅火烧,素馅火烧,蔬菜饼,葱花饼,鸡蛋灌饼,煎饼果子、千层饼、油酥烧饼、手抓饼,酱香饼,石头饼,大名焦烧饼,牛舌头火烧,里脊扒饼,驴肉火烧,葱花饼,家常饼,鸡蛋饼,肉夹馍,火锅、砂锅、麻辣烫、烧烤、铁板烧,铁板牛肉,铁板鱿鱼。
在金龙小吃培训学校这里学习,这里有实体店供学员实习,我们手把手的教、学会为止。小本创业者、无业贫困者,打工者我们实行学费优惠、欢迎来考察。金龙小吃技术培训学校热烈欢迎全国创业的朋友光临。我们会用热忱的服务,独特的口味为您的铺就阳光大道。
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8、豆腐花老与嫩不均的原因;
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金龙小吃培训项目包括: 1 早餐类: 无矾大油条,炸糖糕,炸菜角,豆腐脑 豆浆,胡辣汤,皮蛋瘦肉粥,八宝粥 、千里香馄饨、灌汤包、各种小笼包、素馅大包、水煎包,蒸饺。
2 面点类: 安徽牛肉板面 、羊肉烩面、 贵州凉面,香辣面、朝鲜面,手擀面,扯面,陕西凉皮、香米皮、七彩凉皮,蔬菜米皮、米线、麻辣烫、串串香,香辣面、朝鲜面,擀面皮,酸辣粉,砂锅米线,云南米线,牛肉拉面,刀削面,炒面,
3 饼类:肉馅火烧,素馅火烧,蔬菜饼,葱花饼,鸡蛋灌饼,煎饼果子、千层饼、油酥烧饼、手抓饼,酱香饼,石头饼,大名焦烧饼,牛舌头火烧,里脊扒饼,驴肉火烧,葱花饼,家常饼,鸡蛋饼,肉夹馍,火锅、砂锅、麻辣烫、烧烤、铁板烧,铁板牛肉,铁板鱿鱼。
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