北方学校西餐专业

汤匙要用握笔的方式拿

如果餐桌上有着不同的菜品，可能也会提供多把汤匙，这时候记得把喝汤、吃甜品与喝红茶或者咖啡的汤匙分开使用。

无论喝什么，请注意汤匙的用法:
01.要从外侧向内侧取；
02.不能把汤匙含在嘴里；
03.不用的时候，不能把汤匙放在杯子里面立正，应该把它平躺在盘子上。

另外请注意，舀食汤的时候，勺子到了汤里，向远侧舀起，然后转一圈回来。因为汤可能比较浓，万一溅出，容易弄脏衣服。