超越火锅鸡临漳上哪学口碑好

厨掌柜火锅鸡味道麻辣鲜美，食用时就着蒜蓉，陈醋和多样涮菜，味香浓郁，回味无穷。但要追溯火锅鸡的起源，虽然不尽详实，但民间普遍流传着这个样子的说法：这要先提到火锅。火锅在我国已有1900多年的历史，系中食，而麻辣火锅发源于四川，历史悠久，期间技术一直提升。沧州火锅鸡就变成是后来老一辈人把麻辣火锅和鸡的做法相结合而成。  
由于它既可以吃鸡块儿，又可以涮火锅，因此被称为“火锅鸡”。沧州火锅鸡以麻辣鲜美、口感、风味独特而著称，满嘴的麻香会让食客在进食两成饱后胃口大开，越吃越想吃。炒锅里倒上适量油，放入白糖调色，然后用葱姜炝锅，再倒入豆瓣酱，待翻炒出香味后，放入麻椒和辣椒，随后倒入切好的鸡块翻炒，翻炒中倒入骨汤和包，然后用大火炖。  
传统麻辣火锅鸡技术锅底基本的特点成本低，好操作，好保管，所有锅底味道可以保持一致，出品质量稳定，完全没有餐饮基础都非常容易上手，能操作。并且帮助新开店的朋友做好前期工作，让您有一个稳定的营生使我们的宗旨。联系人：王老师;
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搭车旅程：邯郸火车站：乘坐12路/604路到陵西大街陵园路口即到;
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