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菏泽 > 开发区
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类别:
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8888 元
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茅台酒历史悠久还可以其酒瓶中得到证明。一件陶质古茅台酒瓶据算已有250多年的历史。它口小、短颈、鼓腹,是乾隆二十年,即1755年的制品。瓶口以木塞封固,再盖以肠衣或猪尿脬皮,用麻绳缩紧密封,瓶身贴有“贵州省茅台酒”三角形图案简易商标。

清同治二年(1863年)团溪人华棱坞成立了“成义酒坊”,即后来所称的“华茅”;同治十二年当地人石荣雾、孙全太和经营“天和盐号”的王定天集资成立了“荣太和烧房”,后孙退股,石还祖姓王,俗称“王茅”;1938年贵阳资本家赖永初与周秉衡组成大兴实业公司,周以在茅台开设的“衡昌”茅台酒厂当股金。1940年周把酒厂全部卖给赖,改名“恒兴茅台酒厂”,俗称“赖茅”。这就是到解放时茅台镇上的三家酒厂。

在1915年美国旧金山举行的巴拿马国际博览会上,茅台酒参加了展出和比赛,由于被西方人瞧不起,茅台酒原先根本没有列入评比的行列。当时,我国的一名商人急中生智,故意将一瓶茅台酒打落在地上,顿时香气四溢、芬芳无比、商界大哗。就这样,在那届博览会上,茅台酒名列前茅,荣获金质奖,跻身于世界三大蒸馏白酒(法国的科涅克白兰地、中国的贵州茅台酒、英国的苏格兰威士忌)之列。但因我国的茅台酒装潢古朴,更因为旧中国的国力、地位低,遂使茅台酒屈居第二名。

解放前,茅台酒虽已闻名中外,但是发展却很缓慢,高年产量也不过数十吨。曾有少量远销于港澳地区,但也是时断时续。到了解放前夕,茅台镇上的酒坊已濒临停产。

解放后,国家把茅台镇上的三家私人作坊加以合并,并在此基础上建立了国营茅台酒厂,同时逐年增加投资,扩大生产规模,产量迅速增加。在1952年全国届评酒会议上,茅台酒被评为我国八大名酒之一。1963年、1979年、1984年和1988年在全国第二、第三、第四和第五届评酒会上,又连续被评为全国名酒,并荣获1979年、1984年国家优质产品的金质奖章和优质产品证书。目前,茅台酒除供应国内市场外,每年还大批出口,远销到世界五大洲的90多个国家和地区。
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