菏泽学校教冷串串涮牛肚鄄城麻辣烫配方做法 日收入千

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  冷锅串串香发源于天府之国，美食之都，有着川味火锅精华的成都小吃特色，不但味道悠长，麻辣可调，食用方便，物美价廉。冷锅串串就是将荤素菜串入竹签上架，由客人选好签后在卤汤中煮熟，再放入盘中加入原汤，上桌后蘸上酱料食用。

  冷串串采用十多种配料熬制出清澈红亮、香味醇厚、奇香久远的老汤底料，由此汤制作出的串串香，色泽天然，肉感强，口感好，有弹性，麻辣香够味！有色有味、麻辣鲜美，令人百吃不厌！

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菏泽好手艺小吃培训中心
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