菏泽甏肉干饭盖浇饭鄄城黄焖鸡盖浇饭学习班 百元学费
菏泽好手艺培训中心教甏肉干饭技术配方，我们有专业的老师手把手现场亲自教授甏肉干饭做法，保证学员学到真技术！老师一对一授课，包教包会,学会为止! Q Q：458932554 电话/微信：18816052513
甏肉干饭是济宁地区特色传统名小吃，甏（b&egr待删除信息e;ng）是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，终将成为济宁首屈一指的小吃。
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甏肉干饭是一种传统特色小吃。起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
培训课程：
甏肉配方比例
做法、火候掌握
甏肉、卤鸡蛋、辣椒、米饭等配菜的蒸制
各种调料的认识及采购信息；
店面选址及经营管理技巧
菏泽好手艺小吃培训中心制作甏肉，味香淳先决条件，即为香料配比，我们选用香料配比为秘方，煮制好的甏肉香飘街头巷尾；熬制出正宗甏肉所具有的“色泽红润，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜，瘦而不柴”的特点。
相关项目培训：甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅等
来我校学习传授真实技术配方和工艺，保证学员学到真技术！我们有专业的售后支持,您毕业后将获得我们免费提供的技术支持，技术免费升级，技术上出现问题可免费回来学习。 老师一对一授课，包教包会,学会为止！不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。我校面对菏泽（曹县，单县，定陶区，成武县，巨野县，郓城县，鄄城县，东明县，牡丹区）等地全面招生！
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
Q Q：458932554
电话/微信：18816052513
网址： http://www.hezexi***
地址：菏泽市汽车西站西路向东300米即到
（电话提前联系学校有校车免费接送学员）
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