疫情后开卤菜熟食店卤菜培训实体店收徒味道好配方毫无保留

因为疫情的影响，很多人在家迟迟不能出门，每天活动的范围也仅仅只是客厅、卧室、厨房、卫生间、餐厅这些个地方。每当无聊的时候也会手机上看一些各种各样的美食学这做，在家捯饬吃。也会有这样一部分人在无聊的时候，想着学一门手艺，学个技术在手，等疫情结束以后，开始新的生活。那么选择一个什么样的技术进行学习，成为我们思考的问题。在众多小吃中，卤菜熟食小吃可能是目前选择，为什么这么说呢？

、选择风险相对比较低的小本创业

生意就是这样不赚就赔，这次疫情的影响，可能会对一些行业产生不小的影响。为什么说卤菜熟食生意风险相对比较低呢？卤菜熟食成本比较低，资金比较多的朋友，可以租一个十平方左右的门面，开一家卤菜店，几万块就能搞定。没有什么资金想学习卤菜的朋友怎么办呢？很简单 可以先在家卤完以后，需要一个手推车，一些装卤菜的盘子，一个秤就能经营了，成本加一起不过几千块。还可以承包酒店，农村酒席，街边小吃店的卤菜供应。所以说，卤菜经营的成本相对是比较低的。

第二、卤菜市场前景非常不错，疫情以后加上天气越来越热卤菜迎来高峰期

现在天气越来越热，卤菜熟食生意会越来越好。现在已经4月份了，正是学习的好时机，这段时间学习卤菜技术，准备开店材料的佳时机。

第三、对于很多偏远地区受疫情影响地区选择视频在家学习

因为疫情的影响很多人在家没事做？正好可以选择视频在家学卤菜技术。视频教程跟店里学习是一样的，视频中卤菜的教学都是非常的详细，卤水，卤料的应用都是到“克”，而且材料都是家中常备的，很容易买到。卤菜视频还可以反复的观看，反复的学习，还可以随时看，遇到不会的步骤，可以暂停下来自己琢磨一会，更重要的是，遇到实在不懂得地方，直接微信视频或者电话都可以，可以说，足不出户，就能学习特色卤菜技术。