IT男 有一个攒够钱 开一个卤肉馆的梦想

一个30岁左右的IT小哥，本科学校毕业，在某企业工作。他分享了近的工作状态，他说“公司上周接了个重要的项目，近几乎天天睡在公司，幸运的是昨天开了一上午会议，终于通过了终方案，接下来要赶紧飞去见客户。”他脸上洋溢出疲惫又欣慰的笑容，”再坚持坚持， 今年过后发完年终奖我就回老家开一家卤味熟食店，不用再受制于人了。”也许对他来讲，经营自己的一家小店会比他现在的生活更令他满意。这位IT小哥也反映一个现今的普遍状况，当能力和资金储备到一定程度,会选择创业，而餐饮创业是他们的。
不管是即将创业还是创业失败，一直是对餐饮抱着坚定的心态，在餐饮创业上永不认输，这是餐饮的魅力,也是发展餐饮的必备条件。
后来这位IT男就回到自己的老家河南，开了一家卤味熟食店，因为当代年轻人 下班过后，不想做饭，正好路过卤味店，买些卤菜熟食回家 解决了晚餐，这样思考过后，他就找师傅学习了卤菜的配方，说干就干，在一小区门口就开起了熟食店，可能三十岁以前，都是靠脑子吃饭的，那么三十岁以后就是靠手艺吃饭的，店面开业的时候，经常因为自己直男的缘故，得罪不少客户，随着一天又一天磨练下来，也算是进入了正规。
他愿意放弃年薪三十万的 办公室工作，不是因为他傻。而是因为他对自由的向往，不在给别人打工，哪怕是一家小卤菜店，他也是有权利，今天累了想休息随时都可以关门，放松一下自己。 俗话说 给别人打工 不如自己在家做老板。