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安徽90后小伙创业新手 如何卖牛开得胜牛肉汤从白手起家到月入

区域:
合肥 > 滨湖
地址:
滨湖世纪城
类别:
面食
特色:
牛肉汤
我想真正且详细的给大家分享下我自己卖牛肉汤真实经历,告诉大家如何牛肉汤从白手起家到月入2W。如果你也想月入高过2W不妨花费两分钟看完以下我的经历。

安徽90后小伙创业新手,如何卖牛肉汤从白手起家到月入2W
自从我开始真正牛肉汤把我的店放到网上后,总是会有很多朋友在问,你做牛肉汤赚钱吗,需要投资多少钱,一天能赚多少?你为什么要去做牛肉汤?等等问题,带着这些疑问,我就借此机会给大家分享下我是如何通过卖牛肉汤从0收入到月入2W的心路历程。

安徽90后小伙创业新手,如何卖牛肉汤从白手起家到月入2W
这个学员是一个普通家庭的孩子,因为家境贫寒,中学就辍学,前年来到安徽省会打工,这是他的自述,他说,在我们农村孩子眼里安徽省会就是个大城市了,刚来到省会只能打零工,因为手里没钱也不认识什么人,只能选择供吃供住的火锅店做服务员,做了快两年不到时间感觉是在消耗自己的青春,赚的又少而且没发展前途,但是在火锅店工作时我偶然发现,对面街上的牛肉汤络绎不绝、人声鼎沸的,后来我就每天下班后特意来买他家牛肉汤,观察好几天才发现他每天营业额大概能达到上千元,一个月就能达5-6W,就此我萌生了做牛肉汤的想法。

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我去向店里的老板咨询。老板姓李,30多岁,人很热情。我向他表达了我想学习的想法。他很爽快的答应了。李师傅教的手艺真的是详细。我只花了五天左右的时间,掌握了正宗淮南牛肉汤(白汤,红汤,清汤)、牛大骨熬汤、牛杂汤、牛龙骨、秘制红油、油酥烧饼、红烧牛肉面、卤味配方、牛肉火锅等一系列技术。李师傅还和我分享了他的创业经验,教我一些运营思路。

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没过多久我自己的牛肉汤店开起来了。刚开始店里的生意也就一般,味道和李师傅做的有点差距,一天100碗左右。我打视频向李师傅咨询。在李师傅的建议下我改进了店铺运营方式,在口味方面做出了调整,只用了不到一周时间越来越多的顾客喜欢上我家的牛肉汤。一天多卖到了500多碗,店里忙的的不可开交。没过多久我扩大规模,请了几个阿姨帮忙。

现在每天生意很稳定,有很多固定的顾客爱吃我加牛肉汤。现在的我很感谢当初努力的自己。也很感谢李师傅的教导。

创业其实不难,只要你能够走出那一步,能吃苦。美好都会如期而至的。如果你也对餐饮感兴趣、想学习做牛肉汤的话,记住老板手机号:(微信)13205698402 师傅都是一对一、手把手指导教学!
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