牛肉汤行业火爆 那么如何经营好一家牛肉汤店 这一点千万要注意

说到淮南牛肉汤，其实大家并不陌生。因为这两年淮南牛肉汤发展的速度，简直太惊人了！他的店铺的总量在上海还有安徽的情况下，店铺规模完全可以和沙县相媲美。这样一个特色小吃在短时间内发展这么迅速，还是相当惊人的。

牛肉汤行业火爆！那么如何经营好一家牛肉汤店？这一点千万要注意
我总结了一下它为什么会发展这么迅速呢？他主要是以一点：就是他特别容易被复制，可以简单来讲他比沙县更容易复制。为什么这么说呢？因为淮南牛肉汤基本上就是牛肉粉丝汤，只需要粉丝、牛肉，然后一锅汤。两个人就可一运转一家店。无论你年龄多大，只要你能吃苦，这种店都能做起来。而沙县他就不一样，有炒面、炒饭、盖浇饭等等。然后牛肉粉丝汤就却没有，而且每一家只要是位置和口味不是很差的情况下，他的生意都是比较好的。这就是他大的一个特点：特别容易被复制。所以屏幕面前的你想小本创业的话，淮南牛肉汤真是一个不错的选择!

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但是要注意的一点啊！千万不要去选择加盟。你想学习牛肉汤是去选择实体店带徒弟的，这样才能真正学到技术。加盟不仅受高昂的加盟费，原料还是得从总部拿。所以这种命运在其他人手里的感觉，我反正是不太喜欢。

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趁着年轻拼一拼！

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