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90后大学生创业 学手艺开家牛肉汤馆 只为纪念过去的青春

区域:
合肥 > 合肥周边
地址:
滨湖世纪城
类别:
小吃
特色:
牛肉汤
来自牛开得胜牛肉汤实体店的一名学员的自述,充满青春活力!

毕业不知不觉已经快两年了,曾经一度想回到自己的大学去看看,说原因的话,应该还是不舍,可能是自己太软弱了,面对着这个需要盔甲才能活下去的社会,总希望着能够回到那个柔软的无忧无虑的大学时代。人之所以矛盾就是因为知道不可能,还去幻想。也是因为大学里面那个她喜欢喝牛肉汤,现在的我开了一家牛肉汤馆!

因为我已经不记得来大连读大学的日子,但是我不想忘记毕业时离开大连的日子。看着车窗外,已经没有了当时初去大连的好奇和激动,心里面更多的是一种安静和眷恋,一种对过去的回味······

一时间,走了学校的很多地方,不知不觉到了该吃饭的时间了,街道两旁的路灯也都慢慢亮了起来。说到学校附近的美食,当然,应该去那一家牛肉汤了。我回学校,想吃的就是牛肉汤。因为我会经常想起当年那个和我一起来吃牛肉汤的姑娘。

“我觉得咱们俩在大学四年,遗憾的就是咱们俩没有谈一场恋爱”我跟我的老搭档说。

“我还不了解你,我还是把你让给小学妹吧。”

“回到学校吃牛肉汤,一直是我的一个愿望。太好吃了,还是一样的味道。”

“是啊,来来往往好多届学生,这家牛肉汤一直还红红火火,也真的是不容易了。”

“吃着牛肉汤,让我想起了当年还在大学的时候和一个学妹一起过来吃牛肉汤。”

还是原来的招牌,老板娘还是那个老板娘,不过价钱好像贵了两块钱。令我惊喜的是她还会记得我,她说因为我比较高的原因,所以她对我印象比较深刻。不一会,热腾腾的牛肉汤就端上来了,另外还有三张饼。她家这个饼,外焦里嫩,真的非常棒,咬开来,里面的葱香味四溢开来,再加上牛肉汤的搭配,更是一种满满的幸福感。牛肉汤也是很有味道,浇上几勺辣椒油,显得更有味道了。因为怀念,就问起老板娘能不能在她家学个手艺,自己也想开一家牛肉汤馆。

老板娘说,我哪能教你啊,我这个手艺是跟着牛开得胜淮南牛肉汤的李师傅学来的,你要是想开家店的话,也可以去学学手艺,在店里多学学如何经营一家店,也是考虑很久才下定决心,开家牛肉汤馆,在牛开得胜牛肉汤学成归来后,就在自己老家的高中旁边开了一家店,因为学生家长比较多,我卖得也比较实惠,味道正宗,生意还算可以,一个月差不多营业额四五万。

自己看着来往的人群,打打闹闹的学生们,感觉自己还年轻!

今天故事分享到这里就结束了,有想法学个技术开家小店的可以点点关注!
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