距离只是一张车票 收获的却是好口味 一天上万营业额的收入

近很多想学牛肉汤的朋友经过咨询以后，觉得产品不错可是距离有点远，其实我想说的是本身现在交通就很发达，距离根本也不是问题。出来学技术开店关键要看值不值得，如果口味不好，就算在你家门口你也不会去的，如果让你能学到全套的牛肉汤技术，让你改变自己不满意的生活，再远都是值得的，你觉得呢？

下面给大家说一下做牛肉汤生意的干货！

1、店面运营

开牛肉汤店不需要太复杂的餐饮经验，不需要太多的资金投入，夫妻2人也能轻松开店。影响牛肉汤店赚钱的两个核心因素：一是选址，无论是支个摊子，还是开个门头店，主要是选择人多且有消费能力的位置 。：写字楼商圈菜市场附近；第二：临街生活区；第三：学校附近；二是味道，请记住：味道，永远。来吃牛肉汤的很多都是回头客，不但自己经常来吃，还经常带朋友过来。餐饮行业，味道好才是硬道理，如果不好吃，顾客下次就不再来了。

2、利润如何

一碗10元牛肉汤，利润究竟有多大？这是很多人关心的问题！一碗牛肉汤所需成本估算：牛骨底汤，豆腐皮，粉丝等辅料，合计0.7元。生牛肉每斤28元左右，一斤生牛肉可出六两熟牛肉，这样每斤熟牛肉成本46元左右，每克0.09元，以售价10元每碗牛肉汤为例，需放20克熟牛肉成本为1.85元，加上辅料0.7元，一碗售价10元牛肉汤成本为2.55元左右。至于利润，大家一目了然。

3、技术学习

开牛肉汤店，核心的还是自己掌握技术！尽量不要去找那些品牌加盟，加盟费贵还不教配方，直接让你从他那买料，而且漫天要价，自己永远没办法掌握主动权，到头来还是替别人打工！要想学到真东西，就找一个好的师傅学习牛肉汤技术，有开牛肉汤店经验的，因为他们懂顾客。牛开得胜李师傅会从制作过程、配方、做法、技巧，还有具体调料要用的克数等几方面传授大家做牛肉汤经验，教的很详细，保证从来没有做过饭的人都可以轻易的学会！

加薇：13275752354，详细了解怎么学，学什么，学费多少。学正宗的牛肉汤技术到实体店，我教你。（责编：wbtgsww）