创业牛开得胜淮南牛肉汤 交一次费用年年来学习
人一旦上了30岁出头,如果没有稳定的单位和工作,就会考虑着创业了,而餐饮则是大多数人的,因为民以食为天。做餐饮讲究天时地利人和,淮南牛肉汤加盟店也是如此。
那么市面上我们经常能看到很多家的牛肉汤店,有的生意好,有的生意则比较萧条,这就是牛肉汤的口味问题,现在人嘴都比较叼,觉得味道不好的吃过一次就再也不会来第二次了。而位于安徽合肥滨
湖新区天山路跟万泉河路交叉口,有一家牛开得胜淮南牛肉汤店,每天喝汤的人络绎不绝,店老板李浩师傅的制汤秘方锁住了来自四面八方人的胃。
牛开得胜牛肉汤馆的李浩师傅经过多年总结,认为要想做好一碗好的淮南牛肉汤,牛肉、牛骨、牛油、香料这四大元素缺一不可。为此现在将整个流程全部拆解,逐一探索其中奥妙,终确定了所用原
料的“黄金比例”:锅内下入清水120斤、牛骨20斤、牛油5斤、牛肉(以腱子肉、腩肉和肋条肉为佳)8千克、香葱250克、姜400克,大火加热3个小时以上,待汤汁呈奶白原汤成功,调入盐800克,味精
600克,添香料400克,加热10分钟后调入牛油辣子即成。
市面上的牛肉汤多为清汤和红汤、白汤三种,清汤用小火长时间吊制。汤色清澈,鲜味十足,白汤则用大火滚沸,色如牛奶,入口香滑,红汤在白汤的基础上加入牛油辣子,红彤彤的,非常有食欲。牛
油辣子的大体做法为:牛油5千克熬化,大火加热至六成,下入葱花150克、姜粒100克,小火浸炸至葱姜变成金黄色,香味扑鼻,将牛油的腥味完全遮盖。待油温降至140℃时,起锅冲入盛有辣椒面(新
一代与二荆条辣椒按1:1的比例混合均匀)的盆中,搅拌均匀,静置一夜即可使用。
任何的成功都不是偶然,与背后的付出有关。牛开得胜牛肉汤口味正宗,生意火爆,当然也吸引了纷纷来学习的创业者,为此,李浩师傅列出的加盟细则和学习内容等如下:
【费用和内容】
1、学习全套技术,无任何保留。费用共4800元,终身只要交一次学费每年都可以来学习。
2、正宗淮南牛肉汤(白汤、红汤、清汤)牛大骨熬汤、秘制红油、油酥烧饼、红烧牛肉面、卤味配方、牛肉火锅。
【学时地点和方式】
1、由“牛开得胜”创始人李浩李师傅一对一手把手教学。
2、学习场地在营业中的店铺中,全程按照教程学员自己动手制作牛肉汤,制作完成直接对外销售。每天练习保证学会口味一致。
【学习周期和时间】
学习时间为店铺营业时间:早上8:00到中午13:00; 下午17:00到19:30; 学习时间大约3-5天。学会为止。
【保证和承诺】
1、保证味道好喝,可以先来尝尝,不满意报销回去路费。
2、保证学会的味道和品尝的味道一样,每个人都能学会,学不会的退还学费。
3、保证所有技术全部教授,毫无保留。回去就可单独开店。
想要牛肉汤配方可以加微信:13275752354,我已经替大家踩过坑了,没有问题!李浩朋友圈有全国各地的学员见证。
那么市面上我们经常能看到很多家的牛肉汤店,有的生意好,有的生意则比较萧条,这就是牛肉汤的口味问题,现在人嘴都比较叼,觉得味道不好的吃过一次就再也不会来第二次了。而位于安徽合肥滨
湖新区天山路跟万泉河路交叉口,有一家牛开得胜淮南牛肉汤店,每天喝汤的人络绎不绝,店老板李浩师傅的制汤秘方锁住了来自四面八方人的胃。
牛开得胜牛肉汤馆的李浩师傅经过多年总结,认为要想做好一碗好的淮南牛肉汤,牛肉、牛骨、牛油、香料这四大元素缺一不可。为此现在将整个流程全部拆解,逐一探索其中奥妙,终确定了所用原
料的“黄金比例”:锅内下入清水120斤、牛骨20斤、牛油5斤、牛肉(以腱子肉、腩肉和肋条肉为佳)8千克、香葱250克、姜400克,大火加热3个小时以上,待汤汁呈奶白原汤成功,调入盐800克,味精
600克,添香料400克,加热10分钟后调入牛油辣子即成。
市面上的牛肉汤多为清汤和红汤、白汤三种,清汤用小火长时间吊制。汤色清澈,鲜味十足,白汤则用大火滚沸,色如牛奶,入口香滑,红汤在白汤的基础上加入牛油辣子,红彤彤的,非常有食欲。牛
油辣子的大体做法为:牛油5千克熬化,大火加热至六成,下入葱花150克、姜粒100克,小火浸炸至葱姜变成金黄色,香味扑鼻,将牛油的腥味完全遮盖。待油温降至140℃时,起锅冲入盛有辣椒面(新
一代与二荆条辣椒按1:1的比例混合均匀)的盆中,搅拌均匀,静置一夜即可使用。
任何的成功都不是偶然,与背后的付出有关。牛开得胜牛肉汤口味正宗,生意火爆,当然也吸引了纷纷来学习的创业者,为此,李浩师傅列出的加盟细则和学习内容等如下:
【费用和内容】
1、学习全套技术,无任何保留。费用共4800元,终身只要交一次学费每年都可以来学习。
2、正宗淮南牛肉汤(白汤、红汤、清汤)牛大骨熬汤、秘制红油、油酥烧饼、红烧牛肉面、卤味配方、牛肉火锅。
【学时地点和方式】
1、由“牛开得胜”创始人李浩李师傅一对一手把手教学。
2、学习场地在营业中的店铺中,全程按照教程学员自己动手制作牛肉汤,制作完成直接对外销售。每天练习保证学会口味一致。
【学习周期和时间】
学习时间为店铺营业时间:早上8:00到中午13:00; 下午17:00到19:30; 学习时间大约3-5天。学会为止。
【保证和承诺】
1、保证味道好喝,可以先来尝尝,不满意报销回去路费。
2、保证学会的味道和品尝的味道一样,每个人都能学会,学不会的退还学费。
3、保证所有技术全部教授,毫无保留。回去就可单独开店。
想要牛肉汤配方可以加微信:13275752354,我已经替大家踩过坑了,没有问题!李浩朋友圈有全国各地的学员见证。