开淮南牛肉汤店失败的原因是什么 牛开得胜牛肉汤详解
开餐饮店的成功与否,取决于味道。早就听闻在我们合肥市滨湖新区天山路与万泉河路交口,有一家香气逼人的牛肉汤店,叫牛开得胜牛肉汤馆。那天出门办事,时值午饭时间,突然想起了牛肉汤的鲜
香,打电话给朋友约着一起去喝汤。
跟朋友还没到店,远远就看到外面的长凳上坐着人在等待,就知道肯定人多了,还好牛开得胜这家店出汤很快,我们也没有等很久,牛肉汤中加入的有粉丝和千张、豆饼,这些配料在牛肉汤的滋润下,
糯香可口,另外搭配着油酥烧饼,外酥里嫩,还有喜欢把饼蘸上牛肉汤的,那滋味棒极了。
说来为什么牛开得胜家生意这么好,为什么有很多开淮南牛肉汤店失败的,老板李浩给出了原因,究其根本还是在味道,牛开得胜的配方都是老板李浩经过多年的经验自己研制出来的,可谓是
的秘方,其牛肉所选用的是淮河南岸黄牛肉腿棒骨和牛精肉,加上祖传秘制配方,二十三种药材,分季节选配,精研细磨,经过十八小时文火熬制,不复加水,不留汤,确保新鲜、原汁原味、味道一绝
。秘诀在汤里,煮汤前,须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不
能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。
做餐饮生意就是靠味道,牛开得胜不仅总店做的好,跟李浩师傅学习技术的学员,回去开的加盟店生意也叫一个旺。其主要还是味道好啊,并且有三种口味供选择,囊括了全国各地人的味蕾。
想要牛肉汤配方可以加微信:13275752354,我已经替大家踩过坑了,没有问题!李浩朋友圈有全国各地的学员见证。
牛肉汤的利润非常高,“牛开得胜淮南牛肉汤”祝愿所有有心朋友学有所成,开业大吉,绽放梦想!
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。秘诀在汤里,煮汤前,须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不
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