为什么牛开得胜牛肉汤的学员那么多 口味好不只是说说

网上一搜学习淮南牛肉汤技术，就会看到很多关于牛开得胜牛肉汤的文章，当然也有别的品牌，对比下来，还是选择牛开得胜家学习的多，这其中肯定是有道理的。因为牛开得胜淮南牛肉汤确实存在

一定的优势，跟别的品牌牛肉汤在做法上有着本质的区别，难怪汤熬的那么白，味道那么正，真的是有一定技巧的。

牛开得胜牛肉汤的李浩师傅说，熬汤的技术在于牛肉汤锅里我不放骨头，大骨原汤单独吊。保证口味统一的同时不浪费材料。原汤调味5分钟即可出餐。想做多少做多少，不够卖5分钟又出一锅。味道永

远是那个。没做过牛肉汤的可能看不懂听不懂。看似简单的变化。保证口味统一的同时，节省30%以上成本。味道反而更好。另外也不用早起熬汤，有的牛肉汤老板凌晨4点就要起来熬汤。我只能

说很辛苦。开店是为什么赚钱让生活更好。不是起早贪黑，没一天好觉。我们家8点营业，提前10分钟开门就可以。因为我的高汤前一天就吊好。而且吊了12小时以上。很多牛肉汤店宣称自己熬了4个小

时、6个小时、8个小时的。有没有水份我不知道。但我的少吊12个小时。原则上讲时间越长骨头越出味。味道可想而知。

牛肉汤重要的就在汤里面，只要把汤的味道搞准了，浇头可以用粉丝，米粉米线等，花样多，满足不同食客的需求。而且所有来牛开得胜学习的学员，只收费用，后续没有任何费用，包教包会，包吃

包住，所有配方全教，如有异样全款退还。

牛肉汤共三种汤，白汤，红汤，清汤
。还有
牛肉汤，牛肉面，烧饼，卤味、凉菜等学习，3-5天学不会免费继续学
，可以加上李浩师傅的微信看看朋友圈了解一

下，
终身只要交一次学费每年都可以来学习。

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