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牛开得胜牛肉汤新增视频教学 李浩师傅一对一包教会

区域:
合肥 > 滨湖
地址:
合肥滨湖新区天山路与紫云路交叉口东北角50米
十月份天气慢慢转凉,牛肉汤也已经进入旺季,很多看好牛肉汤市场的人也都会抓紧赚钱的机会。我是牛开得胜牛肉汤的李浩师傅,很多在我家学习过的人都知道,我家是实体店教学,并不是加盟机构

或者培训学校,所以学习得来我店里实地学习,我店在安徽合肥滨湖新区,也是合肥总店,请认准。

说到这里,我要说下今天的重点,因为我的学员来自全国各地,有些正在开店的距离我比较远的,就抽不出时间过来,又非常想学的人该怎么操作?牛开得胜也正是考虑到这点,特意推出视频教学,全

程一对一,店里有的视频里都会教。确认视频教学的,牛开得胜会寄出纸质配方表,教学流程和U盘视频,学员在家也能学到跟李浩师傅一样的技术,同样也是包教会的,非常方便。

下面给大家说一下做牛肉汤生意的干货!

1、店面运营

开牛肉汤店不需要太复杂的餐饮经验,不需要太多的资金投入,夫妻2人也能轻松开店。影响牛肉汤店赚钱的两个核心因素:一是选址,无论是支个摊子,还是开个门头店,主要是选择人多且有消费能力

的位置 。:写字楼商圈菜市场附近;第二:临街生活区;第三:学校附近;二是味道,请记住:味道,永远。来吃牛肉汤的很多都是回头客,不但自己经常来吃,还经常带朋友过来。餐饮行业

,味道好才是硬道理,如果不好吃,顾客下次就不再来了。

2、利润如何

一碗10元牛肉汤,利润究竟有多大?这是很多人关心的问题!一碗牛肉汤所需成本估算:牛骨底汤,豆腐皮,粉丝等辅料,合计0.7元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六两熟牛肉,这样每斤熟牛

肉成本46元左右,每克0.09元,以售价10元每碗牛肉汤为例,需放20克熟牛肉成本为1.85元,加上辅料0.7元,一碗售价10元牛肉汤成本为2.55元左右。至于利润,大家一目了然。

3、技术学习

开牛肉汤店,核心的还是自己掌握技术!尽量不要去找那些品牌加盟,加盟费贵还不教配方,直接让你从他那买料,而且漫天要价,自己永远没办法掌握主动权,到头来还是替别人打工!要想学到真

东西,就找一个好的师傅学习牛肉汤技术,有开牛肉汤店经验的,因为他们懂顾客。大家有想要学正宗牛肉汤技术的,可以加牛开得胜李浩师傅微信,他会从制作过程、配方、做法、技巧,还有

具体调料要用的克数等几方面传授大家做牛肉汤经验,教的很详细,保证从来没有做过饭的人都可以轻易的学会!没有学不会的,只有不想学的!

想学习的朋友可以加李浩师傅的微信号:13275752354(手机微信同号)朋友圈有师傅现场教学视频和照片,可以先加个好友,提前对牛开得胜的学习情况多一些了解。
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