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学四川火锅到百勺味

区域:
合肥 > 瑶海 > 明光路
地址:
合肥市瑶海区站西路1号宝文国际装饰广场9号楼
培训种类
  牛油火锅、鸳鸯火锅、骨汤火锅、咖喱火锅、老鸭滋补锅、四季火锅等等。
培训内容
  白汤的材料准备和制作、红汤的材料准备和制作、火锅原材料的处理和制作、各式蘸料的制作:香辣酱,麻辣酱,腐乳,花生酱,蒜蓉,麻油,葱油等、培训素菜的处理方法与技巧、培训肉类的腌制及处理方法。


实体店教学
  协助手续办齐全,餐饮三证取得、
  店面的选址
  店面装修与设计
  店内设备的准备与应用
  菜单的定价参考
  产品的利润分析
  开店盈亏状况分析
  开业的促销活动和后期营销技巧
培训时间
不限时间、包教包会、学会为止、一般3—5天、终身免费技术升级
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