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了解一下位元堂佛跳墙

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深圳市延养堂医药有限公司 企业已认证
相信大多数人都听过佛跳墙这个名字,佛跳墙是我国传统的一道名菜,因其工序复杂、所用食材珍贵繁多,因此无论是营养价值还是味道都是菜肴中的佼佼者。而鲍鱼乃中国传统名菜之首,经常在节庆中用于制作款待亲朋及宴客之佳肴,以显气派。以鲍鱼作为佛跳墙的主要原料使得汤料更足,味道更鲜。
近些年来,市面上即食性的佛跳墙品牌和种类多种多样,有的不良商家为了降低成本,常常以次充好来坑骗消费者,所以大家在购买的时候还是要认准和。香港位元堂的鲍鱼.佛跳墙就很不错,有质量保证。
创于1897年的位元堂至今已有百多年历史,对药材和产品的高质量坚持始终不变。作为香港的标志性中牌,近年更斥巨额投资在香港兴建独立厂房,药厂达 GMP 标准及遵照澳洲PIC/S 生产管理规范,是业内少数获得该认证的制药商。生产卫生标准达至国际级别,消费者自然投以信心一票。
位元堂除了自设质量安全部门外,更会定期把产品送到佳力高等国际知名的测试中心进行质量检测,以确保药效及安全等各方面达至国际标准,坚拒重金属、有毒物质、微生物污染及农药影响质量,确保消费者能够安全服用。
位元堂采用上等吉品鲍鱼,干瑶柱,巴西蘑菇,香菇块,竹笙,鲍鱼菇块及其他珍味食材等,加上顶汤[水,鸡汁,蚝油(水,蚝提取汁,小麦面粉,盐),配以大师级的精心调味及现代化先进厂房生产,因此对于质量及味道皆有信心保证。
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