益脾饼究竟是由哪些组成的呢

　　在近代中医人张锡纯的《医学衷中参西录》一书中记载了一个补脾温中、健胃消食的良方，而这个方子就是益脾饼，主要用于脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化等症。那么这个益脾饼究竟是由哪些组成的呢?原著记载，益脾饼由白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤组成。

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　　益脾饼究竟如何制作呢?这其中还是有一定套路的。先将白术和干姜用纱布包成药包，扎紧，放入锅内，再把红枣放入，加适量的清水，先用大火将水烧沸，然后再改用小火熬煮1个小时左右，除去药包和红枣的内核，把枣肉搅拌成枣泥后待用。