阳澄湖 大闸蟹 安徽沱湖大闸蟹团购

沱湖坐落于安徽宿州五河县，沱湖大闸蟹产于省级自然保护区、皖北大的无污染淡水湖泊---沱湖。
  沱湖大闸蟹质优味美，营养丰富。由于沱湖螃蟹不投喂人工配合饲料，生长阶段全部采食沱湖天然饵料，成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，雌蟹“蟹黄”油红如榴米，雄蟹“蟹黄”通透如玉；蟹肉微甜、味鲜，蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成分特别丰富。据测定，每100克沱湖蟹肉中含蛋白质15克，铁14毫克，核黄素0.72毫克，维生素A5970国际单位，各项指标均优于阳澄湖螃蟹。
  吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不吃大闸蟹的季节又到了！俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。