徽观臻品正确饮酒方法揭秘

合肥市百安特商贸有限公司成立于2008年8月18日，总部设在安徽合肥，并于2010年12月成立了徽观臻品运营打点机构，致力打造高端烟酒连锁品牌。
合肥红酒批发市场人员提醒说，为了客观分析葡萄酒的口味，需要掌握正确的品尝方法。
　　合肥红酒批发市场人员说，首先将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，吸入的酒量应在11毫升之间较为合理，酒量过多不仅口腔所需加热时间长，而且很难在口内保持住。如果吸入量过少，又不能湿润口腔和舌的表面，不能代表葡萄酒本身的口味。
　　当葡萄酒进入口腔后，初的2秒舌尖能感觉到微甜，这种甜味是酒精在低浓度下的表现，合肥红酒批发市场人员说，5秒时感觉到舌头两侧的酸味，是由葡萄酒里面本来的酒石酸、苹果酸、以及发酵产生的乳酸呈现的，8秒时舌根感觉到苦味，这是多酚类物质；11秒时舌头上能分辨出由于丹宁呈现的收缩涩感好的葡萄酒在口中味道的变化非常缓慢，口感较厚、犹如天鹅绒般滑润，而质量较差的酒则变化速度较