【徽覌臻品】中秋福礼月饼“私人定制”|采蝶轩厂家
中秋节,少不了吃应景的各式月饼。鲜肉的、豆沙的、莲蓉的、蛋黄的……口味繁多,让人眼花缭乱。今年,我司与安徽采蝶轩厂家合作,为您倾情奉上私人订制月饼,公司福利,商务礼,家人礼,供您选择,同时可搭配红酒,茶叶,油品,充分体现您的一片心意!市内便捷送货,市外可走物流,还有代客送礼的服务哦(定制月饼)!咨询热线:18656037625
1.蓉沙类月饼——佳茶伴侣:芬芳花茶
蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,选用花茶如菊花茶、玫瑰花茶等较为适宜。
花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。此时,咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。
2.果仁类、咸味类月——佳茶伴侣:清爽绿茶
在广式月饼家族中,果仁类月饼一直保持着销量经久不衰的地位,因其皮薄馅多、浓香爽口等特点深受消费者的喜爱。这当中为著称的又数五仁月饼,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。品尝时,该选择哪种茶与之搭配呢?不少专家建议,吃果仁月饼可选择配饮绿茶。绿茶浓的郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。此外,绿茶还能让咸味月饼充分展现其鲜口感,增加食欲。
3.水果馅月饼——佳茶伴侣:醇厚普洱茶
近来,越来越多的水果被广泛运用到月饼制作中来。果香味,成为了月饼的一大特点。为了保持这种月饼的特点,在配茶饮时,普洱以“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”的品质成为了佳选择。清淡的普洱茶能让味蕾更为清新,在品尝月饼的同时,既能充分品出水果月饼的果香味,又能去除口中的油腻感。
4.新潮时尚月饼——佳茶伴侣:尊贵红茶
在月饼品种中,还有另一类新兴的月饼,融入了许多时尚元素。譬如新潮月饼里有烘焙新手都喜欢尝试的一款月饼,无需使用烤箱,只要拿捏好分量以及准备好模具,基本上都能成功———这就是传说中的冰皮月饼。还有一种是近几年的创新品种———冰激凌月饼,利用传统的饼皮包裹住冰爽顺滑的冰激凌,咬上一口,外面是酥软的冰皮,里面是冰凉的冰激凌,让人有不一般的体验。如此不一般的口感,肯定要搭配时尚的茶饮。论及时尚的茶饮非红茶莫属了。上好的红茶,香气弥漫,先苦后甘,如果加一片柠檬,能消食提神。中秋之夜,与家人一起吃巧克力月饼或玫瑰月饼,不仅能感受到浓浓的亲人团聚之情,而且还能体验到与众不同的节日氛围。重要的是,在红茶的作用下,让口味获得更舒爽。