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常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助作用。http://www.w***
小贴士
用肥肉熬出来的猪油烧菜，没有另外放油哦。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，利湿，除烦消肿，凉血止血，宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑的。