合肥蜀湘情缘咖啡培训机构技术好吗正规吗
蜀湘情缘以品质铸就品牌,以创新谋发展,紧跟时代脚步,深化创新,追求品质,与时俱进,积极探索创新与发展之路,各项收费均为公开透明,考察后不学习不收一分钱,合作时签订合同,保证后期不收一分钱杂费,可以放心学习。
一、咖啡培训课程内容
培训中咖啡基本理论知识,起源及历史发展。咖啡产地,品种,生长条件,如何种植,采摘,加工,烘焙,储存。
2、详细分析讲解咖啡馆吧台常见设备、器具、物料、酒水以及其他相关操作。
3、熟悉单品咖啡,学习与掌握单品咖啡制作。各种常用咖啡制作器具(手冲壶.法式压滤壶.虹吸壶.爱乐压.比利时宫廷壶)和研磨器具的认识与使用;
4、正确掌握使用意式半自动咖啡机,意式浓缩咖啡制作标准及操作规范,讲解意式浓缩咖啡如何填粉.布粉.压粉.萃取。出色掌握特浓咖啡的制作技术;
5、学习与掌握奶泡的打制方法,角度原理,蒸汽棒的深浅技巧,干湿奶沫之分。独立完成奶泡的打发.打綿;
6、全球经典热咖啡的认识与制作(意式特浓咖啡.美式咖啡.卡布奇诺.拿铁.摩卡.焦糖玛奇雅朵.蓝.玛奇朵)
7、冰咖啡制作实操及相关知识点拓展。(冰美式.冰摇咖啡.冰卡布奇诺.冰拿铁.冰摩卡.冰焦糖玛奇朵)
8、冷热咖啡出品全程温习。
二、培训保障
1、签订培训合同,学习有保障;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
一、咖啡培训课程内容
培训中咖啡基本理论知识,起源及历史发展。咖啡产地,品种,生长条件,如何种植,采摘,加工,烘焙,储存。
2、详细分析讲解咖啡馆吧台常见设备、器具、物料、酒水以及其他相关操作。
3、熟悉单品咖啡,学习与掌握单品咖啡制作。各种常用咖啡制作器具(手冲壶.法式压滤壶.虹吸壶.爱乐压.比利时宫廷壶)和研磨器具的认识与使用;
4、正确掌握使用意式半自动咖啡机,意式浓缩咖啡制作标准及操作规范,讲解意式浓缩咖啡如何填粉.布粉.压粉.萃取。出色掌握特浓咖啡的制作技术;
5、学习与掌握奶泡的打制方法,角度原理,蒸汽棒的深浅技巧,干湿奶沫之分。独立完成奶泡的打发.打綿;
6、全球经典热咖啡的认识与制作(意式特浓咖啡.美式咖啡.卡布奇诺.拿铁.摩卡.焦糖玛奇雅朵.蓝.玛奇朵)
7、冰咖啡制作实操及相关知识点拓展。(冰美式.冰摇咖啡.冰卡布奇诺.冰拿铁.冰摩卡.冰焦糖玛奇朵)
8、冷热咖啡出品全程温习。
二、培训保障
1、签订培训合同,学习有保障;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;