合肥学碳锅鱼短期培训一般费用多少
培训课程:
1、鱼的预处理及切块;
2、鱼块的腌制;
3、高汤的制作;
4、鱼块的炒制;
5、碳锅鱼的制作。
培训流程:
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示;
2、学生记录并领会要点;
3、在专业老师的指导下,进行实践;
4、独立操作,温习整个流程;
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练;
6、继续练习,直到满意为止;
7、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方。
蜀湘情缘专业从事培训,餐饮小吃技术,自成立之初,一直坚持以服务为起点,以帮助更多学子成为精英,圆梦为己任,以优良师资、优质服务、优越环境为根本,以全心全力、不负重托为指导思想,不断完善教学质量、完善管理制度、完善教学设备,为学员取得好成绩提供保障。经多年潜心发展,学校全体工作人员始终报以脚踏实地,攻坚克难,为能帮助更多学员成功成才不懈努力,让创业更轻松,让学员满载而归。
1、鱼的预处理及切块;
2、鱼块的腌制;
3、高汤的制作;
4、鱼块的炒制;
5、碳锅鱼的制作。
培训流程:
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示;
2、学生记录并领会要点;
3、在专业老师的指导下,进行实践;
4、独立操作,温习整个流程;
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练;
6、继续练习,直到满意为止;
7、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方。
蜀湘情缘专业从事培训,餐饮小吃技术,自成立之初,一直坚持以服务为起点,以帮助更多学子成为精英,圆梦为己任,以优良师资、优质服务、优越环境为根本,以全心全力、不负重托为指导思想,不断完善教学质量、完善管理制度、完善教学设备,为学员取得好成绩提供保障。经多年潜心发展,学校全体工作人员始终报以脚踏实地,攻坚克难,为能帮助更多学员成功成才不懈努力,让创业更轻松,让学员满载而归。