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章鱼小丸子

区域:
合肥 > 巢湖
类别:
厨师培训
地址:
合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼
联系人:经老师 1.8.2.5.6.0.3.9.5.7.7
章鱼小丸子做法
章鱼烧又名为章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名"章鱼烧",其历史要追溯到大正年代。创始人是日本美食家--远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。.
章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
联系人:经老师 1.8.2.5.6.0.3.9.5.7.7
Q Q:3.2.4.8.7.8.5.2.2.3
全国电话:4.0.0.8.8.2.1.7.9.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.2.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.3.7
网站|:http://ww***y***/px.asp
公司址址: 合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼(凤阳路路口)

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