赚钱的项目椒麻鸡的制作方法椒麻鸡哪里学顶正更专业
联系人：王老师1.5.3.7.5.3.8.9.4.3.7.
麻椒鸡怎么做正宗 麻椒鸡秘制配方顶正培训学校技术一流
椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主料是鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口
原料：
三黄鸡1只（不超过600克）、青花椒芽20克、老抽15ml、红糖10克、盐10克、白酒30ml、水淀粉30ml、葱1根、姜5片、大蒜5个、干辣椒3个、花椒10粒。
做法：
1、鸡肉洗净后沥去水分加入水淀粉、白酒、盐拌匀，腌制半个小时。同时将花椒芽洗净、葱切成小段后备用。
2、炒锅中无需加油，烧到微热后放入腌好的鸡肉，煸炒至水分收干，鸡肉开始变白。
3、鸡肉水分炒干后加入老抽、红糖，此时转成中小火，炒至鸡肉上色，同时放入干辣椒以及一半量的花椒芽。
4、依次放入花椒粒、姜片、大蒜继续炒出香味，然后加水没过鸡肉的二分之一。
5、此时可以直接在炒锅中加盖焖烧，也可以将鸡肉连汤汁一起倒入汤锅中炖，之前放入剩下的葱段，汤汁烧开后用中小火炖20分钟，待鸡肉成熟后，起锅前放入剩下的一半花椒芽拌匀即可
顶正是工商部门批准成立的专业小吃培训机构，目前国内16家分校，同时在韩国、日本、美国都有合作分校，顶正集小吃培训，小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确（工商注册号：3101.400.2168.179）
我们承诺：
1.免费开店指导，让更多学员解决了开店难创业难的困境。真诚扶持创业，为所有学员请命让他们更早实现自己的梦想！
2.开店售后有保障:提供开店选址、图纸、师傅上门带店支持，每年不定期举办开店巡店服务（可把巡店照片给客户看）免费提供原材料和设备供应商
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
培训方式：
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
合肥顶正培训全国连锁机构，目前为止，顶正小吃培训机构国内正式营业已有16家，美国顶正，澳大利亚顶正，新加坡顶正等也陆续筹建中，为了广大创业者的创业梦想，顶正全力以赴，只会越来越好。 顶正六月活动 学二送一 学三送二 多学多送 更有限时特价项目活动现场还有百元红包抽取 时间有限 机会不容错过 详情请咨询。。。。。
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Q Q:3.0.4.6.6.9.5.5.0.8.
全国免费电话：4.0.0.8.8.2.1.7.9.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.2.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.3.7
网站|：http://ww***y***/px.asp
公司址址: 合肥瑶海区胜利路与昌盛路交口盐业大厦整栋（合肥火车站正对面、合肥汽车总站旁）
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