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小笼包培训小笼包制作方法学笼包技术德味源

区域:
合肥 > 瑶海 > 铜陵路
类别:
厨师培训
地址:
安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼近合肥火车站中绿广场
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  小笼包以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有上百年的历史。 它选用上等面粉制作,选料精细,小笼包蒸煮,有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的特色。
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