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芜湖虾仔面做法 泥鳅面培训怎么做虾仔面 虾籽面怎么

区域:
合肥 > 包河 > 芜湖路
地址:
合肥市瑶海区站前路1号宝钻大厦11楼(中绿广场公交车站对面)
类别:
徽菜馆
特色:
芜湖虾籽面
132 1560 4787微信许老师 Q Q30 65 18 63 85
芜湖虾仔面做法 泥鳅面培训怎么做虾仔面 虾籽面怎么做好吃 芜湖美食 芜湖的虾籽面怎么做的?好吃吗?芜湖红皮烤鸭 芜湖泥鳅面好吃吗?虾籽面,是安徽一道具有浓郁地方风味的传统小吃,曾经是安徽芜湖当地人念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高
芜湖人爱吃虾籽面,以前在困难时期,能吃上一碗虾籽面是真正的奢侈享受,常有人在生病或生日时慨叹一句:“要是有碗虾籽面吃就好了。”而现在虾籽面成了人人能吃得起的平价小吃,但质量和细节一如既往的讲究,因此成为江城老百姓心中的代表美食,并且还入选了安徽省非物质文化遗产。
芜湖人爱吃虾籽面,以前在困难时期,能吃上一碗虾籽面是真正的奢侈享受,常有人在生病或生日时慨叹一句:“要是有碗虾籽面吃就好了。”而现在虾籽面成了人人能吃得起的平价小吃,但质量和细节一如既往的讲究,因此成为江城老百姓心中的代表美食,并且还入选了安徽省非物质文化遗产。
合肥德志小吃培训学校
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