合肥韩式自助烤肉店装修_挡不住的诱惑，放不下的滋味

今天吃什么？自助烤肉走起来！！！！一说到烤肉很多吃货们口水不禁往下流，市场上常见的会有很多的自助烤肉店，那么会有人问哪种类型适合我们这些吃货去的呢？哪种口味好吃呢？因为开一家店容易，但是开一家好的自助烤肉店可不容易，烤肉手艺的来源，正不正宗，味道好不好吃等都该好好考虑，主要的还是装修的问题，如何才能吃出独特风味，较好的控制成本，又能在同行业中独树一帜呢？放心！枫雅装饰为你竭诚服务!

合肥枫雅装饰工程有限公司是一家集装饰设计、工程施工、材料配送等为一体的双乙级装饰企业。主要从事韩式料理店装修、火锅店装修、中西餐厅装修，酒店宾馆以及其他各类店铺装修、办公室装修的工装装修的专业公司。

1、说到韩式烤肉首先要注重房间的布局突出鲜族文化内涵，以榻榻米和盘炕的为主，烟道要隐蔽，排烟设施要注意防火，防堵。

2、墙壁尽量不要木板或壁纸类的材料，防火是位的。

3、地面也不要地板的，韩式烧烤的台面要镶嵌大点的瓷砖，实际经验如此，小的卫生不好清理。

4、烤肉的顾客要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度，所以烤肉的地方光线必须充足，而且照射出来的光线是白色，否则会影响人对色泽的判断力，一直材料烤熟也察觉不出来。

5、后就是环境，这里说的环境是指就餐环境，洁净，明亮，让客人不拘束。再有，上客人的时间，在音响的把握上也有一定的技巧，刚来头几桌客人时音响可以稍大点，等顾客上到30%时音响的声音就不要太大了，以免造成顾客的烦躁心里，以能感觉到音响的存在即可。

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