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多人认为喝酸奶既有助于消化又可。可是事实真的是这样吗？
喝酸奶可以促进胃酸分泌。通过多种益生菌在牛奶中生长繁殖，使牛奶发酵制成酸奶，这些益生菌进入肠道后有助于维持肠道微生环境的平衡、促进肠道蠕动。
但是，大多数酸奶中的常见菌群为乳酸杆菌、乳双歧杆菌等，然而在酸奶进入肠道前，经过胃部的强酸环境时，这些并不耐酸的菌群大部分会失去活性，难以“活着”抵达肠道发挥作用。
因此，一些酸奶主打“益生菌”的宣传，部分是夸大了酸奶中益生菌的作用。
在挑选酸奶时，可先关注标签里食物营养成分表中的蛋白质含量，尽量挑选每100克酸奶中蛋白质含量接近3克的产品。

值得注意的是，酸奶的成分中通常还含有一定的脂肪和糖。一般成分列表上碳水化合物比例越高，糖分越多。
助消化不能靠酸奶，挑选关键看营养成分；不如直接喝纽崔莱益生菌！