五指山茶艺师培训醒茶决定茶的口感
五指山茶艺师培训醒茶决定茶的口感
越陈的茶越需要醒茶。即使是绿茶、黄茶和白茶也需要醒茶，也可以用水醒的方法。
从茶道的角度，每次冲泡一款茶叶，不管是哪种茶类（包括绿茶），都要首先观察这款茶叶干茶的状态，以决定是否需要醒茶，以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的佳状态。
以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶，新鲜度很好的就不用醒茶了。
各种茶种醒茶的方法也不尽相同，冲泡黑茶、青茶、红茶的时候，其方法是从保存状态取出，放入冲泡器中，用水醒之。
相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶，醒茶方法是冷藏保存取出，放入高温烫过的冲泡器中，再用85℃左右的开水醒
这时茶叶吸收了热量与水分，原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。适宜焙火稍重，或是陈年的老茶。
将壶温热后，把茶叶放进去，以温度适合这种茶的热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即马上将水倒掉。
醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡有着直接的影响。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南首屈一指的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
联系我们
【海大源】 www.c***
【海大源地址】海口市海甸五西路海悦国际A座1804
【海大源热线】0890-66185800 13016293330
【海大源Q Q】800004035
（版权提醒：本网站部分文章和图片源于网络，这些素材贵在分享，以个人学习、欣赏为目的，如有侵权，请联系我们删除。）
越陈的茶越需要醒茶。即使是绿茶、黄茶和白茶也需要醒茶，也可以用水醒的方法。
从茶道的角度，每次冲泡一款茶叶，不管是哪种茶类（包括绿茶），都要首先观察这款茶叶干茶的状态，以决定是否需要醒茶，以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的佳状态。
以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶，新鲜度很好的就不用醒茶了。
各种茶种醒茶的方法也不尽相同，冲泡黑茶、青茶、红茶的时候，其方法是从保存状态取出，放入冲泡器中，用水醒之。
相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶，醒茶方法是冷藏保存取出，放入高温烫过的冲泡器中，再用85℃左右的开水醒
这时茶叶吸收了热量与水分，原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。适宜焙火稍重，或是陈年的老茶。
将壶温热后，把茶叶放进去，以温度适合这种茶的热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即马上将水倒掉。
醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡有着直接的影响。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶用价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、氨基酸等物质，可提神、、养颜，防高脂、高压、糖尿病、尿毒症，可、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南首屈一指的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性病保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
联系我们
【海大源】 www.c***
【海大源地址】海口市海甸五西路海悦国际A座1804
【海大源热线】0890-66185800 13016293330
【海大源Q Q】800004035
（版权提醒：本网站部分文章和图片源于网络，这些素材贵在分享，以个人学习、欣赏为目的，如有侵权，请联系我们删除。）
