烤鸭培训烧烤培训烧腊培训

烤鸭是众多的一道名菜，在中餐界享有赫赫威名，甚至烤鸭说是中国的一道国菜。烤鸭以色泽鲜艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为天下美味而驰名中外。
北有"北京烤鸭"，是北京的一道名片，而南方的“广东烤鸭”则浸润了烧腊的种种技巧，同样在粤菜中有浓重一笔。而其他地区，烤鸭则各有特色，在当地饮食文化中占有一席之地！
总之，烤鸭的外观色泽脆黄，闻之淡香怡人，嚼之松脆柔软，再辅蘸料、荤素配菜食用，妙不可言。学会这门烤鸭技术，可谓创业无忧！
海南新东方烹饪学校烤鸭培训班，一对一培训，学会为止！不用任何基础！
培训内容：
烤鸭秘制酱料的制作
烤鸭加工处理，包括初加工和后加工
烤鸭腌制技巧，内部填料的使用
烤炉的用碳选择和温度控制
蘸料的配方和制作
成品切割和摆盘
学员开店指南，成本核算，经营策略等。
全程实操为主，理论融入实践
上课时间灵活，一对一教学，老师亲身示范指导！
可以到校考察
欢迎随时致电详细了解