海南烧烤培训班海口烤鸭烧腊培训班哪个好
炎热的夏天,丰富的好难夜生活,怎么能少得了椰树下面的烧烤配冰啤的惬意?
一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,夜晚来临之际,许多人都会选择吃烧烤,烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。所以说,掌握一门烧烤手艺,是一个不错的致富途径。细心的人应该可以发现,在全国任何一个城市都不缺少烧烤店,而且生意相当火爆。烧烤技术是一个创业的好手艺。
海南新东方烹饪学校烧烤专业,名师授课,一对一实践操作辅导,包教会,专业剖析烧烤店开店模式。
课程安排:
1、烧烤老油和底料(土豆、藕)制作、烧烤工具认识及基本功练习;
2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐);
3、作手工烤串类制(特色排骨、精品五花肉);
4、特殊肉类腌制及烤制(鸡心);
5、行业流行烤制方法(特色鸭头);
6、新奥尔良类腌制及烤制(翅尖);
7、大型原料烤制(全茄)、海鲜类烤制(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧系列;
8、综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)。
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8、综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)。