去呼伦贝尔大草原游玩有哪些美食推荐
去呼伦贝尔大草原游玩有哪些特色美食推荐品尝?
呼伦贝尔狼行天下户外俱乐部为大家介绍呼伦贝尔大草原上的特色美食,主要有手扒肉、奶制品等等,很多饭店都可以喝到奶茶、吃到手扒肉,自由贸易市场有奶制品可供选购。酒店和宾馆里面一般早上都有奶茶提供,同时正餐也有烤羊排。
但真正的草原美味还是必须要到草原蒙古包去品尝,牧民自己架起铁锅,宰羊,烈酒,那些滋味是无法用语言描述的,那也是真正的草原风味。——当然这里说的不是旅游景点的蒙古包。
补充中的推荐:
海拉尔:锅茶、布里亚特包子、蒙古馅饼、涮羊肉,手把肉;
根河市:砂锅、杀猪菜、野果;
满洲里:俄餐、烤肉、烤羊排;
陈巴尔虎旗:羊蝎子、清真炖大骨、油炸奶皮子;
1.额尔古纳的纯奶冰激凌,是朋友爱推荐的!额尔古纳:林区铁锅炖、冷水鱼、野味;
2.小串,就是烧烤,3元每串,这个我爱宵夜
3.蓝莓,懂的朋友应该知道蓝梅都是野生的,只有在高纬度才会产,莫尔道嘎这片产的很多。季节性食物,7月底8月初有。如果来的是盛产季节,不防买点新鲜的吃,比果汁有口感多了!这里注意吃完蓝梅,舌头肯定是紫色和牙,要过1天消失,还有如果弄身上是洗不掉的。
4.蘑菇,呼伦贝尔蘑菇品种非常多,可以考虑点几个和蘑菇有关的菜!蘑菇采到后都穿成串,晒干,可以存到第二年再吃!
5.松籽。呼伦贝尔这么多松树,一到季节松籽就多了,也有卖的,当干货吃吧!
6.其他野生类。呼伦贝尔山里都是宝,还有常的是红豆、羊奶子( 类似蓝梅的野果,我不知道学名)、黑加仑(野果)、柳蒿芽(炖肉)、鸭子嘴(不知道学名,做饺子吃)等等!
PS:蓝梅、蘑菇、松籽都是野生,就是说谁采到算谁的,听着像没本的生意,但是去山里采很辛苦,我去过,回来被蚊子都咬肿了!
7.羊肉类,涮羊肉38元每盘、红闷羊肉45元每斤、手扒肉48元每斤、烤羊肉58元每斤,俄罗斯特色美食。都是我的爱,如果肠胃不好的人,备点消化药!近《舌尖上的中国》也推荐了一些,可以提前看看!
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呼伦贝尔狼行天下户外俱乐部为大家介绍呼伦贝尔大草原上的特色美食,主要有手扒肉、奶制品等等,很多饭店都可以喝到奶茶、吃到手扒肉,自由贸易市场有奶制品可供选购。酒店和宾馆里面一般早上都有奶茶提供,同时正餐也有烤羊排。
但真正的草原美味还是必须要到草原蒙古包去品尝,牧民自己架起铁锅,宰羊,烈酒,那些滋味是无法用语言描述的,那也是真正的草原风味。——当然这里说的不是旅游景点的蒙古包。
补充中的推荐:
海拉尔:锅茶、布里亚特包子、蒙古馅饼、涮羊肉,手把肉;
根河市:砂锅、杀猪菜、野果;
满洲里:俄餐、烤肉、烤羊排;
陈巴尔虎旗:羊蝎子、清真炖大骨、油炸奶皮子;
1.额尔古纳的纯奶冰激凌,是朋友爱推荐的!额尔古纳:林区铁锅炖、冷水鱼、野味;
2.小串,就是烧烤,3元每串,这个我爱宵夜
3.蓝莓,懂的朋友应该知道蓝梅都是野生的,只有在高纬度才会产,莫尔道嘎这片产的很多。季节性食物,7月底8月初有。如果来的是盛产季节,不防买点新鲜的吃,比果汁有口感多了!这里注意吃完蓝梅,舌头肯定是紫色和牙,要过1天消失,还有如果弄身上是洗不掉的。
4.蘑菇,呼伦贝尔蘑菇品种非常多,可以考虑点几个和蘑菇有关的菜!蘑菇采到后都穿成串,晒干,可以存到第二年再吃!
5.松籽。呼伦贝尔这么多松树,一到季节松籽就多了,也有卖的,当干货吃吧!
6.其他野生类。呼伦贝尔山里都是宝,还有常的是红豆、羊奶子( 类似蓝梅的野果,我不知道学名)、黑加仑(野果)、柳蒿芽(炖肉)、鸭子嘴(不知道学名,做饺子吃)等等!
PS:蓝梅、蘑菇、松籽都是野生,就是说谁采到算谁的,听着像没本的生意,但是去山里采很辛苦,我去过,回来被蚊子都咬肿了!
7.羊肉类,涮羊肉38元每盘、红闷羊肉45元每斤、手扒肉48元每斤、烤羊肉58元每斤,俄罗斯特色美食。都是我的爱,如果肠胃不好的人,备点消化药!近《舌尖上的中国》也推荐了一些,可以提前看看!
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