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护肝利胆
小茴香挥发的茴香油，能够促进肝组织细胞的再生。对于患有肝类疾病的人，能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的繁殖再生。

小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等，能够起到促进胆汁分泌的作用，使得胆汁的固体成分比重增加，从而达到护胆的作用。

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和胃
如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。

慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克。

如果你肚子有些痛，可在做菜时加点小茴香，或把小茴香加到米粥中。