美味多相伴 来拯救你夏日里的食欲不振
美味多相伴,来拯救你夏日里的食欲不振!
今天小编给大家推荐十款营养价值非常高的杂粮,大家在煮粥或蒸米饭时都可以添加一些杂粮,不仅可以改善口感,更能补充丰富的营养素。
燕麦——降血脂
研究表明,燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平。此外,燕麦的血糖指数较低,有助控制血糖。
燕麦同时还具有预防和肠癌的。
黑米——护眼
紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。
黑豆——助消化、健骨骼
黑豆中含有非常丰富的膳食纤维,它可以促进我们的肠道蠕动,有助于消化、预防,预防肠道疾病。经常吃黑豆还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩,能够增强骨骼的发育;减少肌肉,还能够延缓骨骼衰老,让我们的骨骼变得更加健康。
黄豆——降低胆固醇
黄豆味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心的作用。黄豆油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。而且玉米它还有和降低血糖的,特别适合糖尿病患者食用。
绿豆——清热
从中医的角度讲,绿豆性寒凉,因此具有清热的功能。
从营养学的角度分析,绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,它们有清热。
红豆——养心
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、、改善心脏活动功能等;同时又富含铁质,能。
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燕麦——降血脂
研究表明,燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平。此外,燕麦的血糖指数较低,有助控制血糖。
燕麦同时还具有预防和肠癌的。
黑米——护眼
紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。
黑豆——助消化、健骨骼
黑豆中含有非常丰富的膳食纤维,它可以促进我们的肠道蠕动,有助于消化、预防,预防肠道疾病。经常吃黑豆还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩,能够增强骨骼的发育;减少肌肉,还能够延缓骨骼衰老,让我们的骨骼变得更加健康。
黄豆——降低胆固醇
黄豆味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心的作用。黄豆油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。而且玉米它还有和降低血糖的,特别适合糖尿病患者食用。
绿豆——清热
从中医的角度讲,绿豆性寒凉,因此具有清热的功能。
从营养学的角度分析,绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,它们有清热。
红豆——养心
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、、改善心脏活动功能等;同时又富含铁质,能。
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