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薏仁粥这样吃,好吃又养颜!
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等;临床有湿、强筋骨、补正气、利肠胃、、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等。
红豆薏仁粥
材料:红豆、薏仁、水、冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏仁,红豆泡两至三个小时,薏仁泡一个小时,大米泡半个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水等红豆煮开花后,放入大米和薏仁,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
: 有助养颜美容,养血、利水消肿。红豆可,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
薏仁莲子百合粥
材料: 薏仁50g、大米100g、莲子50g、干百合50g、蜂蜜适量。
做法:薏仁泡发一晚,干百合泡发,大米浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏仁、大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
:薏仁可以抑制骨骼肌的收缩,身体常觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。而莲子百合甘凉清润,,还有宁心的作用,在中医上用于深思恍惚,多梦。
爱美而又注重身心健康的MM一定不要错过薏仁莲子百合这个绝佳的组合!
木瓜银耳薏仁羹
材料:木瓜100g、薏仁50g、银耳5g。
做法:薏仁用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏仁、银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
:木瓜是的佳品。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,可以增强机体抗肿瘤的;银耳中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收。
山药薏仁大枣粥
材料:鲜山药200克、太子参20克、薏仁50克、大枣10枚。
做法:首先将山药洗净去皮切成块,太子参洗净后用适量清水泡胀、大枣、薏仁洗净待用,之后在砂锅里加适量水,放入各种材料后煮沸,再用小火煮至薏仁烂熟,即可食用。
:此粥早晚食用,可养气,健脾生津,养肝益肾,适用于低血压、脾胃虚弱、贫血乏力、精神倦怠等。
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薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等;临床有湿、强筋骨、补正气、利肠胃、、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等。
红豆薏仁粥
材料:红豆、薏仁、水、冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏仁,红豆泡两至三个小时,薏仁泡一个小时,大米泡半个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水等红豆煮开花后,放入大米和薏仁,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
: 有助养颜美容,养血、利水消肿。红豆可,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
薏仁莲子百合粥
材料: 薏仁50g、大米100g、莲子50g、干百合50g、蜂蜜适量。
做法:薏仁泡发一晚,干百合泡发,大米浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏仁、大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
:薏仁可以抑制骨骼肌的收缩,身体常觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。而莲子百合甘凉清润,,还有宁心的作用,在中医上用于深思恍惚,多梦。
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木瓜银耳薏仁羹
材料:木瓜100g、薏仁50g、银耳5g。
做法:薏仁用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏仁、银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
:木瓜是的佳品。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,可以增强机体抗肿瘤的;银耳中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收。
山药薏仁大枣粥
材料:鲜山药200克、太子参20克、薏仁50克、大枣10枚。
做法:首先将山药洗净去皮切成块,太子参洗净后用适量清水泡胀、大枣、薏仁洗净待用,之后在砂锅里加适量水,放入各种材料后煮沸,再用小火煮至薏仁烂熟,即可食用。
:此粥早晚食用,可养气,健脾生津,养肝益肾,适用于低血压、脾胃虚弱、贫血乏力、精神倦怠等。
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