小白嘴白山药A安平小白嘴白山药A小白嘴白山药产地

山药，亦药亦蔬，食药兼用。唯有小白嘴白山药，是河北人民种植的食用性品种。小，相同的生产期限，产量虽小但营养价值更高；白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是吃的山种。山药亦药亦蔬，但一般不可兼得，小白嘴将山药的美观、口感、营养的优点发挥到，被誉为吃的山药。