衡水哪家小吃培训兰州拉面培训正宗去哪学拉面

    拉面历史悠远，从早以前，拉面就是一门技术，是要经过专门的培训和长时间的锻炼练习才可以掌握的。仅仅和面就需要反复揉搓几十遍，一个好的拉面师傅必须要经过两到三年的精心培训，才可以成为一名合格的拉面师。拉面主要靠拉面的师技艺，拉面的关键是拉面师的技术和和面、揉面、拔剂子、拉面的技巧。
    李老师拉面培训学校是专业的，学员随到随学，循环教学，包教包会，若学员没有完全学会，则在下学期可以免费继续学习，直到学会为止，让您完全掌握兰州正宗牛肉拉面的全套制作方法。学费包括学员在校及实习期学费、培训费一次性收费，不再收取任何费用。
    学校主要培训内容为：1.从较基础的和面开始教，和面、揉面、拔剂子、拉面以及兰州牛肉拉面制作过程中较为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及配方，和面以及蓬灰及新型绿色拉面剂的使用，炸制辣椒油。
2.五种牛肉拉面制作：清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、茄汁牛肉面、香菇鸡块牛肉面；
3.四种地方特色面食：刀削面、香辣肉酱面、兰州正宗炒拉条、羊肉面片、
4.特色风味：炝拌凉菜、新疆大盘鸡。尤为突出的是较新研制的茄汁牛肉面、香菇鸡块牛肉面、香辣肉酱面，每种口味独具有各自与众不同的特色，真可谓鲜、香、麻、辣样样俱全。在这里你可学到正宗的配方和专业的技能。
培训地址：邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线：到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人：李老师
电话；13131010042
Q Q；675223466
微信：13131010042