衡水新希望免费培训营养配餐员培训内容

衡水新希望免费培训营养配餐员 培训内容
◎国家营养配餐员的定义及职业规范及国家职业资格说明。
◎常见烹饪原料、蔬菜、水产、肉类的基础知识。
◎食物中毒及其预防;营养食品和垃圾食品的介绍。
◎营养结构与膳食平衡。
◎营养计算理论及训练。
◎不同人群的营养带量食谱设计及训练。
◎食品安全及食品卫生。
培训目标
满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才。
招生对象
1.拥有河北省《就业失业登记证》的人员
2.16至58周岁（女：48周岁）有工作意愿的人员