黄石西塞山区安利专卖店在哪 可以买到安利纽崔莱产品
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提供安利产品送货,店铺地址导航,安利会员卡办理咨询等服务!
联系人:安小姐
同时欢迎加入我们的事业,免费参加公司所有培训!
做番茄炒蛋,绝大多数家庭会放两次油——炒鸡蛋放一次,然后捞出鸡蛋,再加油炒番茄,后把炒熟的鸡蛋倒回炒软出汁的番茄里。
为了让鸡蛋更香、吸收更多的番茄汤汁,就需要加入大量的油来炒蛋,让它吸油后蓬松起来。
要想达到鸡蛋略显蓬松的效果,少也需要 25 克油;要明显膨大,则需要 30~40 克油。
除了鸡蛋外,炒番茄的油也不少,否则就不是炒而是煮了,通常油量不会低于 10 克。
这样一想,炒个味道不错的番茄炒蛋,前前后后至少要加入 40 克油。
神奇的是,加入了这么多脂肪,吃起来却一点儿都不腻。
这是因为鸡蛋中含有大量的卵磷脂,它可以起到乳化脂肪,让盘子上不会出现沾着油的情况。
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