五谷杂粮黑豆粥的作用

1、黑豆乌鸡汤：比较常见的黑豆的菜谱。将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有的。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。这道菜是专门为设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是的良方，一起使用效果更佳

2、纤体食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻

3、贫血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

4、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根

5、苡米有抗肿瘤、、降血糖等。将苡米与大米煮五谷养生粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱人不妨多吃。
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